Осталось от котлет не много семги, надо что-то придумать на завтрак, на двоих человек, почему бы не сделать картофельные блинчики с семгой. Это что-то типа драников, но в виде блинов и с рыбой. Очень вкусно!
Необходимо:
- 3 средние картофелины;
- 1 крупная луковица;
- 2 яйца;
- 200 гр.филе семги;
- соль, перец.
Натереть картошку. Лук и семгу мелко нарезать.
Соединить все составляющие рецепта, посолить, поперчить,
Очень вкусно мы позавтракали!
Приятного аппетита!