Насмотревшись Джейми Оливера, решила и я сделать такие огромные бутерброды, очень даже вкусно получилось. Данные изделия можно использовать как основу для намазок или в виде бутерброда с мясным рулетом или куриным рулетом.
Итак, чтобы испечь багеты необходимо:
- 1 ст. воды;
- 1 ч. л. дрожжей;
- 0,5 ч. л соли;
- 1 ст. л. сахара;
- 2-3 ст. л. растительного масла;
- 500 гр. муки;
- 1 ст. л. сухого чеснока;
- 150-200 гр. сыра (по желанию).
Замесить тесто, дать подойти, вмесить крупно натертый сыр, сформировать 8 закрученных полосок и выложить на противень. Из данного теста очень вкусно испечь чесночно-сырные хлебцы
Выпечь.
А как они вкусны с домашней бужениной.
Разрезать пополам и вдоль, получится два бутерброда. Начинить можно чем угодно, сегодня отбивная, с овощами.
Понадобиться:
- две отбивные;
- домашний майонез смешать с чесноком и соевым соусом.
Багеты смазать соусом.
Положить лук полукольцами,
